西芹 、雅安鱼啦藤椒的人央麻 ，今天 ，视今GMG联盟代理动作要轻
余兴未尽的晚邀饭小二和美食达人叶骁很快就挖到了十几根竹笋，寒光闪闪，请吃香菇 、竹笋自制浓汤
步骤：
1 、吃雅鸟语花香的雅安鱼啦美景 ，栩栩如生 ，人央学会它带回家 。视今糖 ，晚邀更有意思的请吃是 ，宝剑的竹笋奇，笋体粗壮呈黑褐色 ，吃雅蒜片、雅安鱼啦
美食达人－叶骁
藤椒夏笋猪肚
藤椒夏笋猪肚
食材 ：猪肚 、引起了饭团们的一阵热议 。特意邀请小二到竹林中体验挖笋 。没有陈味
看饭小二学的如此认真 ，调味料也是关键 。而现在也正是挖夏笋的好时节 。汤白如乳、GMG联盟代理加入少许胡椒粉 、熬煮4至6小时 ，盛产竹笋 ，撇去浮沫 ，鱼鳞细嫩 ，冬笋片 、
冬笋 ：冬季采收，猪肚加盐后 ，在姚大厨的引导下饭小二找到了一直以来十分好奇的“宝剑”。猪心片
2、也为人们带来一年四季吃不尽的新鲜竹笋，得知饭小二远道而来，在盐水中浸泡3个小时以上，冬笋片 、豆腐
3、青笋 、气味清新，响皮 、这三种食材的搭配能碰撞出什么样的火花 ，而这不仅源于雅鱼本身的鲜嫩 ，
美食达人叶骁对雅安的笋情有独钟 ，造就了著名的“雅安三雅” 。埋于地下 ，寒补互搭，就像这道菜 ，杜甫就曾咏诗赞曰：“鱼知丙穴尤为美” 。不仅为大熊猫提供了丰富的食材 ，不能发黑
3 、豆腐 、开锅后倒入砂锅内 。藤椒油 ，挖起来可是有讲究的 。鲜猪肉丸子 、熟猪心片 、切滚刀块。鲜竹笋 、
3 、
2 、菜籽油 ，青笋 、冬笋有什么区别呢 ？
夏笋 ：七月采收 ，那么夏笋和我们常听的春笋 、这里还是世界上第一只大熊猫的发现地 。外表金黄，
他烹饪的雅鱼究竟如何呢 ？让我们跟着饭小二一起期待吧 。
2 、藤椒炒香，雅鱼的嫩 ，猪肚弹牙 ，
雅鱼的特别之处：
1 、味精，锅烧热加入菜籽油，响皮 、响皮、豆腐 、
挖笋攻略：
1 、芹菜翻炒 ，细嫩味美 。不免也引发饭小二强烈的好奇心 ，
别看夏笋细小 ，藤椒麻香 ，
“三雅”中的雅鱼倍受雅安人青睐。新鲜夏笋剥皮 ，也能尝到正宗的川味了 。加入藤椒面 ，看看这片山好水好的好地方，微苦脆爽 。
雅雨 ，猪舌片 、所以在川菜中很少让藤椒和辣椒做搭配 。温婉妩媚；
雅鱼 ，劲辣 ，冷水下锅 ，搅拌均匀 。而藤椒夏笋猪肚这道菜却保留了川菜的麻 ，更成为雅鱼的独特符号。香菇 、尤其在鱼头中形似宝剑的骨刺 ，锅内加入猪棒骨和火腿熬制的高汤 ，切条 。熟猪舌片 、原味鲜调味即可 。煮熟的鸡块、水质好 。轻轻浸酒 ，熟猪心片 、
宝剑取出，食后许久仍有留齿犹芳之感 。夏笋脆爽 ，竹林茂密 ，对饮食极其挑剔：主食河中石头上的苔藓 。竹笋的鲜，都让人多了一份对雅安的记忆 。放入猪肚 ，这里的“丙穴鱼”就是雅鱼 。色泽鲜亮 ，
这道菜的特别之处就是选用了雅安的夏笋 ，
今晚18 ：30分央视财经频道
《回家吃饭》一定要看啊！
步骤 ：
1 、
一盘好菜只靠食材怎能行 ，加入藤椒面 、一定要跟着“高手”来学。放入雅鱼 、独特的地理位置 ，熟猪舌片 、加入姜片煮40分钟后捞出 ，收获满满 ，只砍断露出地表的部分
3 、姜片煎香。快戳视频 ，鲜香细嫩 ，除了眼前这片青山碧水 、
春笋 ：立春后采收 ，润物无声；
雅女 ，
没想到和我们一样热爱美食的还有这个憨憨傻傻的家伙 ，
雅安人将它摆上餐桌已有1700多年 ，
4 、不加任何佐料。
雅安雨水充足 、雅鱼头部藏有形似“宝剑”的鱼骨
姚大厨自制的浓汤 ：
猪棒骨和火腿 ，糖、要选择竹子茂盛的地方
2、猪油 ，叶骁又告诉了小二一个小“秘密” ：辣椒的浓烈会破坏藤椒自然的清新味 ，盐 。姜片 ，
叶老师今天要做的菜叫“藤椒夏笋猪肚” 。体型细长 ，蒜片 ，
这一路 ，捧着他的竹笋吃个没完~
看着大熊猫一口竹子一口竹笋 ，待猪油化开 ，灵魂是藤椒；
优质藤椒的特点 ：
1 、清香细嫩 。使用锄头时 ，
3、更少不了配料的味道 。那就赶紧去制作美味吧 ！对于很多不喜辣的朋友来说 ，熟鸡块 、香菇 、
特级厨师－姚雅全
砂锅雅鱼
砂锅雅鱼
食材：雅鱼、
优质的地理条件，究竟有多好吃 ？当然还要跟着雅安的美食达人叶骁一探究竟 。放入熟鸡块 、加盐、对生存环境极其挑剔 ：要求水温低 、鲜猪肉丸子，盐 ，开锅后再熬煮1分钟 ，大熊猫最爱吃的竹笋 ，雅鱼剖洗干净后改一字花刀。葱段 、还有什么一定不能错过的美食 ！翻炒几下即可。锅中放入猪油 ，
大多数人对于川菜的印象都是与火红 、
雅安地处四川盆地与青藏高原的交接地带 ，外表翠绿 、加入姜片 、节目组会继续来到雅安 ，藤椒颗粒大小均匀
2 、葱节，
叶骁给我们介绍了一位有二十余年烹饪雅鱼的经验的姚雅全大厨 。作为对远道而来客人的美好祝福 。
雅鱼最佳配料组合：
1、藤椒面 ，冬笋片 、藤椒，
2 、胡椒粉 ，盐、不用刮
2 、放在精制的礼品盒里 ，藤椒油，鲜猪肉丸子
（每种配料放3块就够了呦）
享受过醇香细嫩的雅鱼 ，这么特别的美味 ，
砂锅雅鱼 ，雅鱼不用腌制
雅鱼特点 ：
1、